Оборудование для торговли Ingredienti Italiani оптом
Ingredienti ItalianiТоваров: 321 157
Введите название товара для поиска среди всех поставщиков
ITALFLORA S-TM 81 — стартовая культура для производства колбас по традиционной рецептуре
855 руб.
ITALFLORA S-TM 81 — стартовая культура, обеспечивающая медленное окисление и формирование нежного вкуса сыровяленых и сырокопченых изделий. Разработана для сыровяленых и сырокопченных колбас, изготовл...
ИТАЛФЛОРА S-AL 19 — стартовая культура для сыровяленых и сырокопченых колбас
855 руб.
ITALFLORA S-AL 19 — стартовая культура для сыровяленых и сырокопченых колбас. Способствует ускорению окисления. Стимулирует цвето- и вкусообразование. Оказывает антимикробное действие. Штампы: P. A...
ИталАрома Коппа — вкусоароматическая добавка (придает вкус свиной шейки) для колбас и мясных деликатесов
2880 руб.
ИталАрома Коппа - комплексная концентрированная вкусоароматическая добавка, придающая сыровяленым и сырокопченым изделиям характерный вкус вяленой свиной шейки с тонкими нотами мускатного ореха. Сост...
ИталАрома Трюфель — ароматизатор со вкусом трюфеля для колбас и мясных деликатесов
2511 руб.
ИталАрома Трюфель - концентрированный натуральный ароматизатор, придающий продуктам интенсивный вкус и устойчивый аромат трюфеля. Состав: натуральные ароматизаторы. Дозировка/норма закладки: 0,15-0...
ИталАрома Салями Плюс — вкусоароматическая добавка для колбас в итальянском стиле Ingredienti Italiani
1215 руб.
ИталАрома Салями Плюс - базовая смесь, придающая колбасам и мясным деликатесам вкус и аромат итальянских салями. Состав: экстракты специй, перец черный, перец белый, мускатный орех, корица, чеснок Д...
ИталБинд МС 4 — пищевая добавка для улучшения качества мясной начинки полуфабрикатов
558 руб.
ИталБинд МС 4 - уплотняет текстуру и улучшает качество мясных полуфабрикатов и начинок из белого мяса: курицы, индейки, кролика. Помогает формировать мясные комочки. Значительно повышает выход готовой...
ИталДау Маджик Эласт — пищевая добавка для дрожжевого теста на основе ферментов
560 руб.
ИталДау Маджик Эласт - многофункциональная смесь на основе ферментов и эмульгатора разработана для производства продуктов питания из дрожжевого теста. Обеспечивает отличную формоустойчивость, улучшает...
ИталДау Сфолья — функциональная смесь для дрожжевого слоенного теста и замороженных продуктов Ingredienti Italiani
900 руб.
ИталДау Сфолья - функциональная смесь, разработанная для стандартизации качества муки при изготовлении продуктов из дрожжевого слоенного теста. Обеспечивает хороший подъем теста и формоустойчивость, п...
ИталБинд МНК — пищевая добавка для улучшения структуры вареных ветчин и мясных деликатесов
702 руб.
ИталБинд МНК - многофункциональный уплотнитель и стабилизатор цвета, разработанный для эмульгированных колбасных изделий высокого качества (высшего сорта), в том числе итальянской вареной колбасы морт...
Смотрите также