Цена: 558 руб.
ИталБинд МС 4 - уплотняет текстуру и улучшает качество мясных полуфабрикатов и начинок из белого мяса: курицы, индейки, кролика. Помогает формировать мясные комочки. Значительно повышает выход готовой продукции за счет снижения производственного брака.
Состав: регуляторы кислотности.
Дозировка/норма закладки: 0,5-1% к массе мясного сырья.
Использование: пищевая добавка разработана для улучшения качества фарша, мясных начинок, шаурмы, мясных чипсов и полуфабрикатов из белого мяса.
Бренд: Ingredienti Italiani
Страна: Италия
Вес: 1 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить ИталБинд МС 4 — пищевая добавка для улучшения качества мясной начинки полуфабрикатов оптом по цене 558 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Ингредиенты ИТ (ООО «ИНГРЕДИЕНТЫ ИТ») из города Москва. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, авиатранспортом, железной дорогой.