Товаров: 269 588
Введите название товара для поиска среди всех поставщиков
Соевый текстурат, обладающий вкусом и ароматом говядины/курицы, обеспечивающий полноценную замену мясного сырья в рецептурах изделий. имитация структуруы мышечных волокон мяса, встраиваемость тексту...
Ячменный текстурат Протекс-А 10⁄4 Протекс-А 10/4 — это текстурированная ячменная (перловая) мука или же ячменный текстурат, используемый в качестве фаршевого наполнителя при производстве варёных колба...
Соевый волокнистый текстурат - это растительный текстурированный белок, имитирующий волокна мышечной ткани и не имеющий прямых аналогов на российском рынке. Оптом от Производителя Партнер-М Волокнист...
Кукурузная бездрожжевая панировка “Криспан” производитель Партнер-М Панировка имеет приятные вкусоароматические свойства, улучшает текстуру, сочность полуфабрикатов и позволяет повысить выход готовог...
Соевый, Пшеничный волокнистый текстурат - это растительный текстурированный белок, имитирующий волокна мышечной ткани и не имеющий прямых аналогов на российском рынке. Оптом от Производителя Партнер-М...
**Мука “АМИЛОН” гороховая Без Глютена (!) **обладает эффектом горячего загущения, что делает ее идеальной для использования в соусах, подливках, супах, киселях и других продуктах, требующих высокой вя...
Соевые текстураты Протекс-М — это полноценный источник растительного белка, дополняющий основное белковое сырье в мясных и рыбных изделиях или полностью заменяющий его в веганских и постных продуктах....
Соевый текстурат Росстекс, текстурированный белок, обогащенный пищевыми волокнами, дополняющая основное белковое сырье в мясных/рыбных изделиях. ** Применение** Изделия из мяса и полуфабрикаты: соевый...
Высокобелковая мука Протелон 22 ПАРТНЕР-М Натуральный улучшитель муки и теста Протелон 22 применяется как улучшитель муки для: Аналог глютена, концентрат белковый пшеничный Протелон 22 - корректировки...
Аромамикс-П — это термостабильные идентичные натуральным композиции усилителей и модификаторов вкуса и аромата. Усиливают традиционный вкус и аромат при значительных уровнях замены основного сырья бол...
Улучшитель теста для пельменей и макарон “Боннфарин” Партнер-М Боннфарин арт. 1 -комплексная пищевая добавка, улучшающая пельменное тесто Преимущества продукта: за счет сбалансированного состава в...