профессиональное кухонное оборудование
Москва, Россия
Последний визит: 3 мес. назад
На ОптЛист: с декабря 2024
Погружной термостат Sirman Softcooker Wi-Food

Погружной термостат Sirman Softcooker Wi-Food

Цена: 79400 руб.

Погружной термостат Sirman Softcooker Wi-FoodПогружной термостат Sirman Softcooker Wi-Food предоставляет ресторанам и профессиональным поварам уникальные возможности. С помощью специального приложения вы получите доступ к широкой библиотеке проверенных рецептов, которые гарантируют успех в кулинарии. Теперь вы можете с легкостью сохранять и делиться рецептами, представлять ваш ресторан и хранить информацию о приготовлении блюд всего за несколько кликов.Эти возможности доступны благодаря мощному и универсальному устройству, способному нагревать до 80 литров воды. Термостат оснащен удобным сенсорным дисплеем с высоким разрешением, что делает использование интуитивно понятным.Преимущества моделиКорпус изготовлен из анодированного алюминия, что гарантирует долговечность и надежность.Большой сенсорный экран размером 5 дюймов с классом защиты IP 67.Удобная ручка для переноски, что облегчает перемещение устройства.Приложение позволяет управлять несколькими термостатами, объединенными в одну группу, а также осуществлять многоступенчатую варку.Современные кулинарные технологии открывают новые горизонты, среди которых выделяется метод sous vide. Этот прогрессивный способ приготовления пищи предполагает термическую обработку продуктов в герметично упаковке без воздуха при строго контролируемой температуре. Такой подход делает блюда невероятно вкусными и сохраняет все их полезные свойства, витамины и оригинальный вкус, а также продлевает срок хранения.Технология sous vide, популярная в профессиональной кулинарии, обеспечивает стабильные результаты. Поддержание постоянной температуры с использованием специализированного оборудования позволяет продуктам равномерно прогреваться до необходимой степени готовности, сохраняя все вкусовые качества и питательные вещества.Кроме того, ключевым аспектом метода sous vide является использование герметичной упаковки без воздуха, что предотвращает окисление и позволяет продуктам оставаться свежими на протяжении всего процесса нагрева, даря блюдам незабываемый аромат и насыщенный вкус.Метод sous vide также способствует длительному хранению готовых блюд. Вакуумная упаковка и отсутствие контакта с кислородом значительно увеличивают срок хранения пищи без потери ее качества. Это является значительным преимуществом как для домашних поваров, так и для профессионалов, которым нужно заранее готовить большое количество блюд.Таким образом, метод sous vide представляет собой не просто новую технику приготовления, а результат глубоких научных исследований в области молекулярной гастрономии. Эта технология позволяет сохранять все полезные свойства ингредиентов, придавать блюдам уникальный вкус и аромат, а также существенно упрощает работу шеф-поваров и кулинаров, стремящихся к высокому мастерству.Не упустите возможность приобрести Погружной термостат Sirman Softcooker Wi-Food по привлекательной цене в #REGION_NAME_DECLINE_PP# с быстрой и недорогой доставкой от компании РЕСТОБАР. Мы более 20 лет ежедневно отправляем товары во все города России с помощью лучших транспортных компаний и являемся одним из лидеров на рынке!

Бренд: SIRMAN
Модель: 4623
Страна: Италия
Вес: 5.4 кг
Размеры: 16.4⁄16.4⁄37.7

Чтобы купить Погружной термостат Sirman Softcooker Wi-Food оптом по цене 79400 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Рестобар (ООО «РЕСТОБАР») из города Москва. Минимальная сумма оптового заказа: 10000 руб. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, железной дорогой, курьером.

Дата обновления: 23.03.2025

Похожие товары