Компотная смесь 1/10кг Кантарелла +

Компотная смесь от производителя Кантарелла + – это тщательно подобранный микс из различных фруктов и ягод, который идеально подходит для приготовления ароматных и насыщенных компотов. В одной упаковке содержится 10 кг смеси, что делает ее удобной для использования в заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые.

Калорийность, жиры, белки и углеводы компотной смеси зависят от конкретного набора фруктов и ягод, входящих в состав. Однако в среднем фрукты и ягоды содержат около 50-70 ккал на 100 грамм, практически не содержат жиров, около 1 г белка и 10-15 г углеводов.

Компотная смесь Кантарелла + включает в себя разнообразные фрукты и ягоды, которые могут быть как местного, так и импортного происхождения. Это позволяет шеф-поварам создавать компоты с разнообразными ароматами и вкусами, которые порадуют гостей и подойдут для любого сезона.

Смесь удобна в использовании, так как фрукты и ягоды уже очищены и нарезаны, что значительно экономит время на кухне. Продукт заморожен, что позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества фруктов и ягод. Выход готового продукта при правильном приготовлении может составлять до 95%.

Рецепт: Компот из компотной смеси. Для приготовления компота необходимо 1 кг смеси, 3 литра воды и 200 г сахара. Доведите воду до кипения, добавьте смесь и сахар, варите на медленном огне 15-20 минут. Охладите перед подачей.

Официант может презентовать блюдо посетителям такими словами: “Попробуйте наш освежающий компот, приготовленный из тщательно подобранной смеси фруктов и ягод. Этот напиток подарит вам яркий вкус лета в любое время года”.