Цена: 1340 руб.
Минимальный заказ: 8 шт.
Нижняя часть костреца Flap Boneless
Альтернативный отруб в виде крупного куска, который считается самым мягким и нежным из задней части туши. Второе название отруба — бавет. Мясо с ярким ароматом включает в себя тонкие жировые прослойки, имеет рыхлую текстуру мышечных волокон.
Подходит для приготовления стейков на гриле, для которых рекомендуется предварительное маринование мяса, а также для отбивных и шашлыка. Хороший вариант для ростбифа. Из этого отруба нарезают стейки Сирлойн Флэп. Так как вырезается из костреца, может показаться жестковатым, что компенсирует правильная тепловая обработка. Обладает насыщенным и выразительным мясным вкусом.
Бренд: ИУ ВУ ПРАЙМБИФ МКОМ
Модель: ПРАЙМБИФ, Отруб Нижняя часть костреца , охл, (Flap Boneless, 185А)
Артикул: 62 753
Страна: Россия
Вес: 3 кг
Размеры: 400.5/230/300.3
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Диафрагма ИУ ВУ ПРАЙМБИФ МКОМ ПРАЙМБИФ, Отруб Нижняя часть костреца, охл, (Flap Boneless, 185А) 62 753 оптом по цене 1340 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — PrimeFoods (ООО «Фортуна») из города Сочи (Краснодарский край). Минимальная партия 8 шт. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, курьером, авиатранспортом, железной дорогой. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата, кредитные карты.