Фритюрница Beckers FR 8+8 LT

Фритюрница Beckers FR 8+8 LTЭлектрофритюрница Beckers FR 8+8 LT — идеальный выбор для быстрого питания, предоставляя вам возможность готовить вкусные блюда в кратчайшие сроки.Преимущества моделиКорпус из устойчивой к коррозии нержавеющей стали AISI ¹⁸⁄₁₀.Никелированные корзины с размерами 215x240x105 мм.Широкий диапазон рабочей температуры масла от 50 до 190 градусов Цельсия.Предохранительный термостат для надежности работы.Световые индикаторы для удобства контроля режимов.Съемные емкости облегчают санитарно-гигиеническую очистку.Фритюрница с двумя ваннами имеет возможность раздельного включения.Конструкция с “холодной” зоной способствует более длительному использованию масла.Удобный кран для слива масла.Напряжение питания 220В/50Гц. Советы по приготовлению в фритюрницеЧтобы добиться наилучших результатов, следуйте этим рекомендациям:Не превышайте 200 граммов картофеля фри на 1 литр масла.Избегайте добавления более 100 граммов холодных продуктов за один раз, чтобы предотвратить быстрое охлаждение масла. Избавьтесь от излишков льда на замороженных продуктах, потрясив их над раковиной.Для картофеля фри из свежего картофеля сначала промойте ломтики в воде и тщательно обсушите, чтобы избежать попадания воды в масло.Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: предварительная жарка (5-10 минут при 170 ºC) и окончательная жарка (2-4 минуты при 190 ºC).Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °CКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180Фритюрница Beckers FR 8+8 LT — это залог вашего успеха на кухне. Позаботьтесь о качественном оборудовании и сформируйте свою репутацию среди клиентов. Доставка по России выполняется быстро и недорого благодаря компании РЕСТОБАР, которая с 2005 года ежедневно отправляет грузы лучшими транспортными компаниями в каждую точку страны. Не упустите возможность приобрести фритюрницу по выгодной цене — доверьтесь экспертам РЕСТОБАР и сделайте заказ прямо сейчас!