Грудной отруб Праймбиф, ИУ, Мком Грудной б/к, охл
Цена: 1030 руб.
Минимальный заказ: 10 шт.
Брискет — отруб из мраморной говядины, выделенный из грудинки, обладает достаточной мраморностью. Мясо с ярко-проявленной текстурой и необыкновенным ароматом идеально подходит для запекания и долго тушения.
При длительной термической обработке и невысоких температурах (например, 140 °С) упругие мышечные волокна превращаются в нежнейший продукт. Перед приготовлением рекомендуется замариновать, а в процессе запекания использовать специальный рукав или фольгу. Запекается целиком или готовится в составе вторых блюд. Как правило, используется для барбекю, для копчения, а также для приготовления в смокере.
Способ приготовления: запекание, тушение.
Степень прожарки: Medium
Бренд: Праймбиф, ИУ, Мком
Модель: Грудной б/к, охл
Артикул: 62 710
Страна: Россия
Вес: 6.1 кг
Размеры: 400.5/230/300.3
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Грудной отруб Праймбиф, ИУ, Мком Грудной б/к, охл 62 710 оптом по цене 1030 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — PrimeFoods (ООО «Фортуна») из города Сочи (Краснодарский край). Минимальная партия 10 шт. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, курьером, авиатранспортом, железной дорогой. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата, кредитные карты.
