Цена: по запросу
ИталДау Сентено - функциональная смесь, разработанная для стандартизации качества пшеничной и ржаной муки, при производстве хлебобулочных изделий из дрожжевого теста. Увеличивает пластичность теста, обеспечивает газообразование и устойчивость формы. Улучшает цвет и вкус готовых продуктов.
Состав: клейковина, мука пшеничная, аскорбиновая кислота, хлебопекарные.
Дозировка/норма закладки: 1% на 100 г муки.
Использование: технологическая добавка идеально подходит для промышленного производства пшеничного и ржаного хлеба, а также ржаных сухариков.
Бренд: Ingredienti Italiani
Страна: Италия
Вес: 1 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить ИталДау Сентено — смесь для улучшения пластичности дрожжевого теста Ingredienti Italiani оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Ингредиенты ИТ (ООО «ИНГРЕДИЕНТЫ ИТ») из города Москва. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, авиатранспортом, железной дорогой.