Товаров: 260 707
Введите название товара для поиска среди всех поставщиков
45 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)
Мука Tipo 00 для римской пиццы и длительной холодной ферментации 24-72 часа. Сила W 420 и выше, клейковина 34-36 процентов, белок от 14 процентов, P/L 0,7-0,9. Также фокачча, чиабатта, панеттоне. Росс...
37 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)
Мука Tipo 00 для классической и неаполитанской пиццы, ферментация 8-24 часа. Сила W 340 и выше, клейковина от 30 процентов, P/L 0,7-0,9. Также лепёшки и лаваш, пироги, чебуреки. Тесто эластичное, не р...