Товары

Отруби пшеничные кормовые (лошади, КРС, птица)

12 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Отруби пшеничные кормовые для лошадей, КРС, коз, овец, свиней и птицы. Протеин 14-16, клетчатка 40-45 процентов, средняя фракция, без соломы и мусора. Свежие, с текущего помола, не лежалые. Мешки 25 к...

Отруби пшеничные пищевые ГОСТ 7169-2017

12 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Отруби пшеничные пищевые по ГОСТ 7169-2017 от производителя. Клетчатка 40-45, белок 14-16 процентов, средняя фракция, без соломы и примесей. Для хлеба с отрубями, мюсли и гранолы, диетических и ЗОЖ-пр...

Мука пшеничная цельнозерновая

30 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Настоящая цельнозерновая мука из цельносмолотого зерна на отдельном оборудовании, а не смесь муки высшего сорта с отрубями. Клейковина 25-27 процентов, зольность 1,3-1,6. Для хлеба на закваске, отрубн...

Мука высокобелковая (сильная), аналог Манитобы

45 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Сильная высокобелковая мука, российский аналог Манитобы. Белок 14-15,5 процента, клейковина 32-34, сила W 340-400, P/L 0,6-0,8. Для круассанов и слоёного теста, багета, чиабатты, панеттоне, куличей, з...

Мука для классической пиццы W340 (Tipo 00)

37 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Мука Tipo 00 для классической и неаполитанской пиццы, ферментация 8-24 часа. Сила W 340 и выше, клейковина от 30 процентов, P/L 0,7-0,9. Также лепёшки и лаваш, пироги, чебуреки. Тесто эластичное, не р...

Мука для римской пиццы W420 (Tipo 00)

45 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Мука Tipo 00 для римской пиццы и длительной холодной ферментации 24-72 часа. Сила W 420 и выше, клейковина 34-36 процентов, белок от 14 процентов, P/L 0,7-0,9. Также фокачча, чиабатта, панеттоне. Росс...

Мука пшеничная высший сорт ГОСТ 26574-2017

28 руб. (Мин. заказ: 1000 шт.)

Хлебопекарная мука высшего сорта по ГОСТ 26574-2017 от производителя. Клейковина 28-29%, белизна от 56 единиц, стабильность параметров до 2 процентов. Для хлеба и сдобы, пельменей и вареников, бисквит...