Цена: 58900 руб.
На заказ
Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef SmartПогружной термостат Vac-Star SousVide Chef Smart — это идеальное решение для использования в ёмкостях объёмом до 25 литров. Он отличается компактными размерами и стильным дизайном, а также оснащён удобным сенсорным экраном. Этот термостат сочетает в себе высокое качество и доступную цену. Разработанный и произведённый в Швейцарии из материалов самого высокого качества, он полностью соответствует требованиям домашнего использования.Ключевые отличия SVC Smart от SVC HomeВ блоке управления произошли значительные изменения, что обеспечивает более стабильную работу и защиту от перегрева. Основные конструктивные особенности включают:Применение современных электронных компонентов;Новая система контроля уровня воды с надежным поплавковым датчиком;Обновлённое программное обеспечение с интуитивно понятным интерфейсом.Особенности моделиНепревзойдённое качество исполнения;Широкая область применения;Тепловая стабильность ± 0,1 °C;Системы безопасности для защиты пользователя;Уникальная запатентованная струбцина для надежного крепления на любых контейнерах;Современное бесконтактное полупроводниковое реле управления (SSR);Простой и интуитивно понятный интерфейс;Многоязычный дисплей (DE, FR, EN, ES, DAN, CZ, RU);Настройка температуры в °C или °F;Антибликовый сенсорный экран с вентиляцией для продления срока службы устройства;Эстетичный дизайн и надёжный корпус из NORYL для гарантии защиты внутренних компонентов.Технические характеристикиТемпературный диапазон до 90 °C с делением 0,1 °C;Программируемый таймер от 5 минут до 99 часов;Нагревательный элемент из нержавеющей стали;Мощный циркуляционный насос с производительностью 14 л/мин;* При использовании изоляционных шариков.Современная кулинария дарит нам множество возможностей. Метод sous vide — один из самых популярных подходов, который обеспечивает термической обработкой продуктов в вакуумной упаковке при контролируемой температуре. Этот способ не только позволяет сохранить все полезные свойства и ароматы продуктов, но и продлевает срок хранения приготовленных блюд.Технология sous vide, изначально используемая в профессиональной кухне, обеспечивает стабильные результаты. При постоянной температуре, контролируемой специальным оборудованием, продукты равномерно прогреваются, сохраняя свои вкусовые качества и питательные вещества.Главный секрет метода sous vide заключается в использовании герметичной упаковки без воздуха, предотвращающей окисление и сохраняющей свежесть продуктов в процессе нагрева. Это позволяет сохранить уникальные ароматы и натуральный вкус блюд.Кроме того, технология sous vide существенно продлевает срок хранения уже готовых блюд благодаря отсутствию кислорода и вакуумной упаковке, что особенно удобно для домашнего использования и полезно для профессиональных поваров, которым нужно заранее подготовить множество блюд.Метод sous vide — это не просто новый способ приготовления пищи, это результат научных исследований в области молекулярной гастрономии. Он сохраняет все полезные свойства продуктов и придаёт блюдам уникальный вкус и аромат. Это упрощает задачу как для профессионалов, так и для домашних кулинаров, стремящихся к совершенству.Не упустите возможность приобрести Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef Smart по выгодной цене в #REGION_NAME_DECLINE_PP# у компании РЕСТОБАР. Мы предлагаем быструю и недорогую доставку по всей России. Наша компания работает более 20 лет, ежедневно отправляя грузы в все уголки страны с помощью лучших транспортных компаний. РЕСТОБАР — один из лидеров рынка, и мы гарантируем качество и надежность своей продукции!
Бренд: VAC-STAR
Модель: 4848
Страна: Швейцария
Вес: 2.76 кг
Размеры: 8.5/18/36.5
Чтобы купить Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef Smart оптом по цене 58900 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Рестобар (ООО «РЕСТОБАР») из города Москва. Минимальная сумма оптового заказа: 10000 руб. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, железной дорогой, курьером.