Оливки б/к в рассоле 820гр 1⁄12 Delphi Греция

Оливки без косточек в рассоле, весом 820 грамм, представлены в упаковке из 12 банок. Производитель Delphi, страна происхождения – Греция. Этот продукт идеально подходит для использования в ресторанах и кафе, так как оливки без косточек значительно упрощают процесс приготовления блюд и экономят время на кухне.

Калорийность оливок составляет около 115 ккал на 100 грамм, в них содержится 11 грамм жиров, 0,8 грамм белков и 6,3 грамм углеводов. Оливки богаты мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, а также содержат антиоксиданты и витамины Е и А.

Оливки Delphi – это продукт высочайшего качества, который производится в Греции, в условиях благоприятного средиземноморского климата. Эти плоды отличаются насыщенным вкусом и плотной текстурой, что делает их идеальными для использования в салатах, пицце, пасте и других блюдах средиземноморской кухни.

Оливки без косточек удобны в использовании, так как не требуют дополнительной обработки и готовы к применению сразу после открытия банки. Для шеф-поваров это означает минимальные затраты времени и усилий на подготовку ингредиентов, а также стабильный результат при приготовлении блюд.

Выход готового продукта зависит от способа приготовления: в салатах и холодных закусках выход может составлять до 95%, в горячих блюдах – около 85-90%.

Предлагаем попробовать приготовить греческий салат с оливками Delphi:

Техкарта:
- Оливки Delphi без косточек – 100 г
- Помидоры – 150 г
- Огурцы – 100 г
- Красный лук – 50 г
- Фета – 100 г
- Оливковое масло – 30 мл
- Орегано – по вкусу
- Соль – по вкусу

Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, лук – полукольцами.
Смешайте овощи с оливками и фетой, добавьте оливковое масло и орегано.
Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Официанты могут презентовать это блюдо следующим образом: “Попробуйте наш освежающий греческий салат с оливками из солнечной Греции, который перенесет вас в атмосферу Средиземноморья благодаря насыщенному вкусу и ароматам свежих овощей и сыра фета.”