ИталДжел Крим 322 — добавка для создания кремообразной текстуры мороженого
Цена: 504 руб.
ИталДжел Крим 322 - стабилизационная система, обеспечивающая мороженому кремообразную сливочную текстуру. Придает продукту однородную консистенцию и устойчивость к теплу, помогает держать форму и предотвращает усадку.
Дозировка/норма закладки: 0,3-0,68%
Состав: эмульгатор, гуаровая камедь, карбоксилметилцеллюлоза, каррагинан.
Использование: молочное и сливочное мороженое, в том числе с жирностью 2,5-18%, низкалорийное и произведенное без сахара.
Бренд: Ingredienti Italiani
Страна: Италия
Вес: 1 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить ИталДжел Крим 322 — добавка для создания кремообразной текстуры мороженого оптом по цене 504 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Ингредиенты ИТ (ООО «ИНГРЕДИЕНТЫ ИТ») из города Москва. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, авиатранспортом, железной дорогой.
