ИталДжел Айс ФРГ — стабилизатор для фруктового льда
Цена: 657 руб.
ИталДжел Айс ФРГ - комплексная стабилизационная система, разработаннная для наливного фруктового льда, сорбета и замороженных десертов. Улучшает консистенцию продуктов, способствует удержанию вкуса и цвета, замедляет рост кристаллов льда, обеспечивает стойкость к таянию и стабильность смеси при низком pH.
Состав: карбоксилметилцеллюлоза, гуаровая камедь.
Дозировка/норма закладки: 0,2-0,4%
Использование: наливной фруктовый лед, сорбеты и замороженные десерты.
Бренд: Ingredienti Italiani
Страна: Италия
Вес: 1 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить ИталДжел Айс ФРГ — стабилизатор для фруктового льда оптом по цене 657 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Ингредиенты ИТ (ООО «ИНГРЕДИЕНТЫ ИТ») из города Москва. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, авиатранспортом, железной дорогой.
