Китайский красный чай Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг)

Сяо Чжун В — это красный чай, который нравится с первого знакомства с ним. Хорошо подойдет для новичков в чайной культуре, прекрасный чай для ежедневного чаепития. Ароматный, с медовыми оттенками, плотный по вкусу, яркий и тонизирующий.

Сяо Чжун собирают в горах У И в провинции Фуцзянь. Здесь особый климат с постоянными и существенными перепадами температуры, что делает чай с гор У И богатым на разнообразные оттенки вкуса и аромата.

Характеристики:

Аромат: яркий, сладковатый.

Настой: коричневого цвета с вишневым оттенком.

Вкус: крепкий, терпкий, но мягкий, сладковатый, с медовыми и фруктовыми нотками, с нотками пряностей. Послевкусие чуть вяжущее, довольно мягкое, чуть пряное, есть оттенок вишни, меда.

Эффект: хорошо согревает, бодрит, улучшает настроение и работоспособность. Идеален для ежедневного чаепития.