Мы одни из первых в России стали производителями фильтр-пакетов с натуральным свежеобжаренным кофе. Для производства используем только качественный нетканый материал, который закупаем у наших японских...

Компания Brai Gran рада представить вам инновационный способ заваривания кофе — дрип-кофе (Drip coffee). Кофейный DRIP-пакет — это по-настоящему фантастический продукт, который уже взрывает мировой ры...

Здесь мы собрали ТОП-4 параметра, которые оказались самыми важными для представителей общественного питания. 1) В первую очередь менеджеры по закупкам, администраторы и управляющие упоминали своеврем...

Почему не молоко? Коровье молоко считается одним из основных продуктов в рационе многих людей. Полноценной замены коровьему молоку нет. Так как в нём жиры, белки и углеводы идеально сбалансированы, ч...

Мёд уже давно используется для подслащивания многих продуктов и напитков, включая чай и кофе. Зачастую, многие люди предпочитают мёд в качестве альтернативы сахару и другим некалорийным подсластителям...

ВНИМАНИЕ! Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью. Не рекомендовано для прочтения людям, не достигшим возраста 18 лет! Мир кофейных коктейлей не о...

Приготовление неизменно вкусного кофе эспрессо в домашних условиях должно быть приятным и легко повторяться. Идеальный кофе для каждого разный, это обусловлено вкусовыми предпочтениями человека. Поэто...

В Эфиопии бодрящий напиток должен готовить и подавать только хозяин дома. Преподносить кофе нужно в порядке старшинства. Если гость откажется от угощения, это считается оскорблением. В напиток добав...

Эспрессо занимает особые позиции в культуре приготовления кофе. Благодаря высокому давлению воды извлекается максимум вкуса, при этом сглаживаются горькие вкусовые компоненты. Многие люди покупают коф...

Высокое качество эспрессо может быть обусловлено рядом факторов. Однако следует понимать, что это достаточно абстрактный список, так как факторов может быть больше. Например, вкус напитка в определен...

Нет пределов стремлению человека усовершенствовать эспрессо. Тысячи чашек этого напитка готовились в процессе проведения исследований по измерению и стабилизации температуры воды при ее проникновении ...

Сделать первоклассный эспрессо сложно потому, что нужно правильно работать с водой и летучими компонентами, содержащимися в кофе. На тонкий слой молотого кофе под большим давлением действует вода. В п...

Употребляя кофе ежедневно, мало кто интересуется историей напитка, традициями и обрядами, связанными с ним. Помимо этого есть много сведений, которые будут интересны ценителям. Малоизвестные полезные...