Ферментатор Abat ФТ-100П

Ферментатор Abat ФТ-100 П предназначен для производственного приготовления и хранения разнообразных жидких заквасок, идеально подходящим для предприятий пищевой промышленности и заведений общественного питания. Эта модель оснащена четырьмя колесами, из которых два имеют стопоры для удобства перемещения и фиксации. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и надежность в эксплуатации.
Ключевые особенности:

Современная сенсорная панель управления с TFT-экраном, позволяющая контролировать и настраивать конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации.
Холодильная установка размещена в задней части устройства.
Два сливных крана для удобства использования:

Верхний для слива полезного объема закваски.
Нижний для полного опустошения резервуара.

Герметичная крышка предотвращает попадание кислорода, что позволяет поддерживать анаэробные условия для оптимальной ферментации.

Технические характеристики:

Объем:

Общий: 210 литров.
Полезный: 105 литров.
Материнская закваска: 32,5 литра.

Хладагент: R404a.

Ферментатор Abat ФТ-100 П станет отличным выбором для ресторанов и баров, позволяя обеспечить высокое качество продукции. Мы также предлагаем быструю и недорогую доставку по России от компании РЕСТОБАР. С 2005 года мы ежедневно отправляем грузы во все города страны, используя услуги лучших транспортных компаний. Приобретая наш продукт, вы получаете уникальную возможность оформить заказ по доступной цене в #REGION_NAME_DECLINE_PP#, что делает вашу покупку еще более выгодной!