Аппарат sous vide (су вид) Steba SV 2

Аппарат sous vide (су-вид) Steba SV 2Приготовьте блюда, которые поразят ваши вкусовые рецепторы с аппаратом Steba SV 2 — идеальным домашним решением для создания кулинарных шедевров. Этот погружной термостат мощностью 800 ватт идеально подходит для работы с емкостями объемом до 10 литров, сочетая элегантный дизайн и практичность. Легкий и компактный, Steba SV 2 удобно брать с собой на пикники или в путешествия, что открывает новые горизонты для ваших кулинарных экспериментов.Ключевые характеристики устройстваПрочный корпус из нержавеющей сталиЭлектронный регулятор температуры с высокой чувствительностью, позволяющий задать температуру до 99 °CМаксимальный объем воды — до 10 лТочность регулировки температуры — 0,5 °CЭффективная система циркуляции воды для равномерного прогреваПодсвечиваемый LED-дисплей с индикацией:— заданной температуры— текущей температуры— таймераМетод «приготовления в упаковке» позволяет сохранить витамины и ароматы продуктовСовременные кулинарные технологии открывают перед вами множество захватывающих возможностей, и метод sous vide — один из самых популярных и эффективных. Этот уникальный способ готовки включает в себя нагрев продуктов в вакуумной упаковке без доступа воздуха и при контроле температуры. Он не только улучшает вкус блюд, но и помогает сохранить питательные вещества, витамины и ароматы, а также значительно продлевает срок хранения.Метод sous vide, широко используемый профессиональными поварами, гарантирует стабильные результаты. Поддержание постоянной температуры, управляемой с помощью специализированного оборудования, позволяет равномерно прогревать продукты до нужной консистенции, максимально сохраняя их питательные и вкусовые качества.Одной из центральных характеристик данного метода является использование герметичной упаковки без воздуха, что предотвращает окисление и обеспечивает сохранение свежести продуктов на протяжении всего процесса приготовления. Это делает каждое блюдо не только вкусным, но и ароматным, превращая его в настоящее кулинарное произведение искусства.Технология sous vide также способна значительно продлить срок хранения готовых блюд. Вакуумные упаковки и отсутствие контакта с кислородом существенно увеличивают срок годности продуктов без потери их качества. Это делает метод идеальным для домашнего использования, а также для профессиональных поваров, которым необходимо заранее готовить большие объемы еды.Таким образом, sous vide становится не просто современным кулинарным трендом, но и результатом новейших научных исследований в области гастрономии. Он помогает сохранить все полезные элементы ингредиентов, а также упрощает работу шеф-поваров, стремящихся добиться наилучших результатов в своем ремесле.Покупая аппарат Steba SV 2, вы получаете не только качественное оборудование для приготовления блюд, но и возможность быстро и недорого доставить его по всей России. Компания РЕСТОБАР с 2005 года ежедневно отправляет грузы во все города страны с лучшими транспортными компаниями, что делает нас одним из лидеров рынка. Специальные предложения на оборудование для общепита по низким ценам в #REGION_NAME_DECLINE_PP# — это ваша возможность раскрыть потенциал своей кухни и радовать гостей изысканными блюдами!