Товаров: 330 936
Введите название товара для поиска среди всех поставщиков
Профессиональная мука двойного помола из твердых сортов пшеницы.
Тип “00” Мука, полученная из тщательно отобранных сортов зерна, предназначена для обеспечения стабильного результата самого высокого качества. Универсальна и проста в использовании. Линия профессион...
Эта профессиональная мука идеально подходит для работы с прямым замесом или коротким перриодом расстойки. W 280-360 P/L >0.80.
Эта мука рекомендуется для приготовления пиццы с расстойкой теста от 18-и часов. Мука “Anima di Grano” (душа зерна) получена путем тщательного отбора итальянских и иностранных зерен пшеницы, которые т...
Эта профессиональная мука идеально подходит для приготовления изделий требующих длительной расстойки теста, а так же может быть использована для увеличения силы другой муки. W 500-520 P/L 0.70-0.80....
Эта мука- особая гордость DENTI, как мука, обладающая всем параметрам и требованиям, установленным официальным дисциплинарным регламентом по изготовлению настоящей неаполитанской пиццы. Аромат, вкус и...
Эта профессиональная мука идеально подходит для приготовления хлеба, для изделий с коротким, средним и длительным периодом расстойки теста. W 240-260 P/L 0,60-0,70.
Эта мука- особая гордость DENTI, как мука, обладающая всем параметрам и требованиям, установленным официальным дисциплинарным регламентом по изготовлению настоящей неаполитанской пиццы. Аромат, вкус и...
Эта мука рекомендуется для приготовления пиццы с расстойкой теста с 14 до 18-и часов. Мука “Anima di Grano” (душа зерна) получена путем тщательного отбора итальянских и иностранных зерен пшеницы, кото...