Цена: по запросу
Эта мука рекомендуется для приготовления пиццы с расстойкой теста с 14 до 18-и часов. Мука “Anima di Grano” (душа зерна) получена путем тщательного отбора итальянских и иностранных зерен пшеницы, которые тщательно смешиваются для обеспечения постоянного качества Вашей пиццы. Хорошее содержание клейковины делает эту муку универсальной и идеальной для приготовления классичческой итальянской пиццы и фоккачи.
W 330-340
P/L 0.60-0.70
Время расстойки 14-18 часов.
Бренд: DENTI
Артикул: 1437
Страна: Италия
Вес: 25 кг
Чтобы купить Мука из мягких сортов пшеницы "Пицца 2" Тип 00 25 кг DENTI 1437 оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Италия Мия (ООО «БонАппетито») из города Мытищи (Московская область). Минимальная сумма оптового заказа: 7000 руб. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, железной дорогой. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата.