Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ (21602)

Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ (21602)Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ идеально подходит для приготовления разнообразных кулинарных и кондитерских изделий путем погружения их в обильный объем горячего жира или растительного масла (фритюр). Это отличный выбор для использования в ресторанах, столовых и кафе, а также на торговых предприятиях в #REGION_NAME_DECLINE_PP#. Технические характеристикиВремя приготовления: 10 минут Количество корзин: 2 (102x220x150 мм) Материал корзин: нержавеющая сталь(!) Рекомендации по приготовлению продуктов во фритюрницеВ одном литре масла можно обжарить максимально 200 граммов картофеля фри.При добавлении продуктов из холодильника масло быстро остывает, поэтому следует добавлять не более 100 г за раз. Удалите излишки льда с замороженных продуктов, потрясив их над раковиной.Если вы используете свежий картофель, промойте его перед жаркой и тщательно высушите, чтобы избежать попадания воды в масло.Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: сначала проведите предварительную жарку при 170 ºС в течение 5-10 минут, затем завершите процесс при 190 ºС за 2-4 минуты.Таблица температур для приготовления различных продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю из пармезана170Сырные крокеты170Крокеты (мясные/рыбные/картофельные)190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Куриные крокеты190Жареные креветки180Закончите вашу кулинарную фантазию с фритюрницей Grill Master Ф2ФрЭ и подайте разнообразные блюда, которые понравятся каждому! Не упустите возможность приобрести этот уникальный продукт по доступной цене от компании РЕСТОБАР. Мы предоставляем быструю и недорогую доставку по всей России. С 2005 года мы ежедневно отправляем заказы в любые уголки страны, работая только с проверенными транспортными компаниями, чтобы вы могли наслаждаться качественной кухонной техникой быстро и без лишних хлопот!