Фритюрница Fimar FR/4+4

Фритюрница Fimar FR/4+4Электрическая фритюрница Fimar FR4+4 предназначена для жарки продуктов в большом количестве масла, что делает её незаменимым помощником на кухне.Преимущества моделиКорпус, ванны и крышки изготовлены из высококачественной нержавеющей сталиВыдвижные корзины из прочной хромированной проволокиРучки корзин и крышек с термоизолирующим покрытиемТЭНы выполнены из нержавеющей стали для длительного срока службыТермостат с диапазоном температуры от +50 до +190 °CПредохранительный термостат с функцией сброса в исходное состояние для безопасности при эксплуатацииТехнические характеристикиВремя разогрева до 180 °С: 10 минутВремя жарки: 4 минутыПроизводительность: 4,5+4,5 кг/час (!) Рекомендации по жарке в фритюрницеПри использовании фритюрницы учтите несколько важных моментов:Не добавляйте более 200 грамм картофеля фри на 1 литр масла.При погружении замороженных продуктов, масло быстро охлаждается, поэтому лучше закладывать не более 100 грамм за раз. Удалите лишний лед с замороженных продуктов, потрусив их над раковиной.Если вы жарите картофель из свежих овощей, помойте ломтики и тщательно обсушите их, чтобы избежать попадания воды в масло.Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: сначала провести предварительную жарку при 170 ºС от 5 до 10 минут, а затем окончательную жарку при 190 ºС от 2 до 4 минут.Таблица температур для жарки Продукт t жарки, °C Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180Приобретая фритюрницу Fimar FR/4+4 в компании РЕСТОБАР, вы получаете не только высококачественный товар по доступной цене, но и возможность быстрой и недорогой доставки по всей России. С 2005 года мы эффективно отправляем грузы в все уголки страны, используя только надежные транспортные компании. Не упустите шанс улучшить свою кухню с помощью нашей продукции и насладиться преимуществами, которые она принесет!