Лапша пшеничная рамен Саппоро 500г 1/10шт

Лапша пшеничная рамен “Саппоро” — это высококачественный продукт, специально созданный для японской кухни. В одной упаковке содержится 500 грамм лапши, а в коробке — 10 таких упаковок. Лапша изготовлена из отборной пшеницы, что обеспечивает ей нежную текстуру и характерный вкус, идеально подходящий для традиционных японских супов и других азиатских блюд.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта: калорийность — 338 ккал, белки — 11 грамм, жиры — 1 грамм, углеводы — 71 грамм.

Рамен — это основной элемент многих японских блюд. Он родом из региона Саппоро, известного своими холодными зимами, где рамен подают в горячем бульоне с различными добавками, такими как мясо, морепродукты или овощи.

Лапша “Саппоро” прекрасно впитывает ароматы бульона, оставаясь упругой и нежной. Это делает ее популярной в заведениях общепита, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов. Лапша подходит для различных технологий приготовления, включая варку и жарку. Выход готового продукта после варки составляет около 90%.

Рецепт для общепита: “Рамен с курицей и овощами”.

Техкарта:
- Лапша пшеничная “Саппоро” — 100 гр
- Куриное филе — 150 гр
- Бульон куриный — 500 мл
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Шампиньоны — 50 гр
- Морковь — 50 гр
- Зеленый лук — 20 гр
- Вареное яйцо — 1 шт

Процесс приготовления: отварите лапшу в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг. В это время нарежьте куриное филе и обжарьте его с овощами до готовности. Добавьте бульон и доведите до кипения. Положите лапшу в миску, залейте бульоном с курицей и овощами, добавьте соевый соус и украсьте зеленым луком и половинками яйца.

Презентация официантом: “Добро пожаловать! Сегодня мы рады предложить вам наше фирменное блюдо — рамен с курицей и овощами. Лапша из региона Саппоро порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным ароматом. Попробуйте это традиционное японское блюдо, приготовленное по всем канонам кулинарного искусства!”