Сухие инстантные дрожжи Angel
Цена: по запросу
На заказ
Сухие инстантные дрожжи Angel произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают высокой ферментативной активностью. Не содержат химических добавок и ГМО. Предназначены для всех видов тестоведения (опарного и безопарного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара 0-7%.
Преимущества:
Имеют высокую ферментативную активность
Придают повышенную формоустойчивость тестовым заготовкам
Увеличивают объем изделий на начальном этапе выпекания
Придают мякишу равномерную пористость
Не вызывают появления дрожжевого запаха в готовом продукте.
Состав: дрожжи (Saccharomyces cervisiae), эмульгатор (Сорбитан моностеарат).
Применение: разрыхлитель смешивается непосредственно с мукой.
Чтобы купить Сухие инстантные дрожжи Angel оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Белый Ветер (ООО «Белый Ветер») из города Москва. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, железной дорогой, курьером. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата.
