Цена: 155 руб.
Минимальный заказ: 20 шт.
Идеально подходят для различной сдобы (сладкой выпечки): мелкоштучной, слоеной, пончиков, пирожков, куличей и т.д.
Для изделий с высоким содержанием сахара (более 8%).
Предназначены для всех видов тестоведения (опарного, безопарного).
Основные преимущества:
• имеются сертификаты Кашрута (Kosher) и Халяль (Halal);
• подходят для опарного, безопарного способов тестоведения, а также для изготовления замороженных полуфабрикатов;
• взаимозаменяемость с прессованными дрожжами 1:3(4) прессованные дрожжи;
• не требуют предварительной активации, сразу могут вноситься в муку по рецептуре;
• начинают работать даже при очень малой дозировке;
• выдерживают низкие температуры;
• имеют высокую ферментативную активность;
• придают повышенную формоустойчивость тесту при расстойке;
• увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания.
Страна: Россия
Вес: 10 кг
Размеры: 31/25/21
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Дрожжи сухие быстродействующие Ангел ("Angel") для сладкой выпечки, 500 г. оптом по цене 155 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — ИП Кимский Игорь Олегович (ИП «Кимский Игорь Олегович») из города Москва. Минимальная партия 20 шт. Доставка возможна транспортной компанией, автомобилем, самовывоз. Способы оплаты: наличными, кредитные карты, безналичная оплата.