Аппарат для пончиков сиком ПРФ-11/300А, D300

Аппарат для пончиков Сиком ПРФ-11/300А — российское полуавтоматическое оборудование производительностью 300 штук в часПРФ-11/300А — промышленный пончиковый аппарат российского производства для непрерывного выпуска жареных пончиков. При мощности 5,1 кВт и трёхфазном питании 380 В установка выдаёт до 300 штук в час — это рабочий темп для точки с очередью, а не штучного производства. Корпус из нержавеющей стали. Гарантия 12 месяцев.Конструкция и материалыКорпус выполнен из нержавеющей стали — материал выдерживает постоянный контакт с горячим маслом, паром и моющими средствами, не окисляется и не деформируется при нагреве. Аппарат напольный: высота 1330 мм, глубина 560 мм, ширина 600 мм, масса около 26 кг — оборудование компактное для своей производительности. Управление полуавтоматическое: оператор участвует в закладке теста, автоматика берёт на себя ритм жарки и переворот изделий. Модель рассчитана на пончик диаметром 30 мм согласно индексу D30 в названии.Для каких задачАппарат подходит для уличных точек продажи пончиков, фуд-кортов, столовых, пекарен и кондитерских, где требуется стабильный поток готовых изделий в течение рабочей смены. 300 штук в час — это достаточный темп для заведения с активным трафиком. Трёхфазное подключение предполагает стационарную установку с подведённой промышленной линией питания, что характерно для производственных кухонь и специализированных точек.На что обратить вниманиеПитание 380 В означает, что аппарат не подключается к стандартной бытовой розетке — необходима трёхфазная сеть с соответствующим автоматом защиты. Перед покупкой уточните наличие подходящей электрической точки на объекте. Полуавтоматическое управление подразумевает постоянное присутствие оператора у аппарата в процессе работы. Диаметр пончика фиксирован под формующую головку D30 — замена насадки под другой размер требует уточнения у поставщика.Сиком ПРФ-11/300А — стационарный аппарат для тех, кто производит пончики в промышленном ритме: российская сборка, нержавеющий корпус и годовая гарантия делают его рабочим инструментом для профессиональной кухни.