натуральны эко хлеб, слойка и кондитерские изделия
Вырица, Россия
Последний визит: более года назад
На ОптЛист: с сентября 2022
Шеф-Пекарь Иван начал свой путь еще со школьных времен, когда начал осваивать выпечку традиционного хлеба на закваске в пекарне своего отца и влюбился в искусство хлебопечения. В 2020 году прошел обучение в пекарне Zunic в городе Реймс (Франция), что дало огромный толчок в развитии и совершенствовании своего дела.