Какао тертое, сорт Тринитарио

Упаковки по 5 кг и 0,5 кг (расфасовка UFOOD)

Натуральное какао тертое получают из обжаренных какао бобов, перетирая их до пастообразной консистенции.

Тертое какао имеет насыщенный шоколадный вкус, не горчит и имеет нормальный уровень кислотности.
Это придаёт домашнему шоколаду, на основе тертого какао и какао-масла, тонкий сбалансированный вкус.

Какао тертое применяется при приготовлении натурального домашнего шоколада, горячего шоколада, фондю, горького шоколада, глазури, при выпечке тортов, печенья и капкейков и других натуральных десертов.

Состав: 100% какао тертое

Энергетическая ценность- 587 ккал/100 гр
Белки-14.2 г
Жиры- 53 г
Углеводы- 7.4

Срок годности: 24 месяца.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25С.

Страна происхождения- Кот-д’Ивуар.