производство восточных сладостей
Санкт-Петербург, Россия
Последний визит: 6 мес. назад
На ОптЛист: с мая 2019
Традиционное грузинское лакомство, приготовленное из ароматного фруктового сиропа с добавлением отборных орехов (фундук или грецкий орех), популярное в странах Кавказа и Ближнего Востока. Мы варим сиропы со вкусом граната, киви, апельсина, лимона и винограда для придания новых вкусовых интерпретаций этому старинному десерту.
Одна из самых популярных восточных сладостей, мощный натуральный энергетик, источник минералов и протеинов, содержит большое количество жирных кислот, мальтозу и пищевые волокна. В ассортименте компании 3 вида халвы – кунжутная, арахисовая и подсолнечная с наполнителями на выбор: орехи, сухофрукты, цукаты, какао, шоколад. Выбрать можно и форму халвы: в виде брикета, рулета и уложенную на красивый круглый металлический поднос.
Традиционное турецкое лакомство родом из Стамбула. Согласно легенде, оно появилось в 18 веке благодаря стараниям придворного кондитера турецкого султана и быстро обрело название «рахат-лукум», что можно перевести как «удовольствие для неба». Будучи, действительно, источником приятных вкусовых ощущений, лукум также полезен для здоровья. В его состав входит крахмал, который при взаимодействии с глюкозой образует компонент, помогающий организму бороться с простудными заболеваниями. Наша компания придерживается классической технологии приготовления лукума, и мы всегда готовы к экспериментам с ингредиентами по желанию заказчиков.