Почему вам необходимо добавить семена чиа в свой рацион?

«Научные исследования показывают, что семена чиа входили в состав многих лечебных рецептов у индейцев Южной Америки. При этом применение чиа не ассоциировалось с каким-либо конкретным заболеванием: лекари использовали ее для лечения многих респираторных заболеваний и инфекций.
Сегодня научно доказано, что семена чиа имеют следующие полезные свойства:
1. Снижение риска сердечных заболеваний (калий).
2. Помощь пищеварительной системе (клетчатка).
3. Укрепление и оздоровление костей (кальций).
4. Снижение уровня сахара в крови (омега-3 и омега-6).
5. Нормализация давления (калий).
6. Укрепление нервной системы (фосфор).
7. Антивозрастной эффект (жирные кислоты).
8. Уменьшение хронических воспалений (полифенольные соединения).
9. Профилактика склероза (омега-3 и омега-6).
10. Укрепление памяти и улучшение мозговой деятельности (фосфор).
11. Общее укрепление иммунитета и помощь в противостоянии вирусам и бактериям (витамины, антиоксиданты).
Ученые доказали, что семена чиа содержат несколько компонентов, которые при употреблении в составе сбалансированной, богатой растениями диеты могут предотвратить развитие различных хронических заболеваний. Особый интерес исследователей вызывает высокое содержание в семенах линолевой и альфа-линоленовой жирных кислот. 60% масла в семенах чиа состоит именно из них.
«