Сахараджа продажа тростникового сахара оптом

Сахар тростниковый «Мусковадо»: это натуральный, нерафинированный мягкий тростниковый сахар, представляет собой кристаллы темного цвета с сильным карамельным ароматом. Он содержит в 85 раз больше кальция, в 173 раза больше калия, в 191 раз больше железа чем свекольный сахар. В его состав входят магний и витамины группы В.

Где используется:

• Изготовление хлебобулочных изделий
  
• Изготовление кондитерских изделий
  
• Приготовление соусов для барбекю и маринадов
  
• Пивоваренье (темные сорта) и ром
  
• Приготовления чая и кофе
  
  

Преимущества использования сахара «Мусковадо»:

• Придает изысканные карамельные нотки
  
• Подчеркивает и усиливает ароматы меда и имбиря
  
• Создает золотистую корочку с «поджаристым» вкусом
  
• Усиливает дымный вкус мяса и добавляет карамельные оттенки в маринаде и соусах
  
• Замедляет кристаллизацию сахара, поэтому выпечка остается более мягкой и дольше не черствеет.