Фритюрница Fimar FR10R

Фритюрница Fimar FR10RЭлектрическая фритюрница Fimar FR10R разработана для жарки различных продуктов в большом объеме масла, что делает её идеальным выбором как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.Преимущества данной моделиКорпус, ванна и крышка выполнены из высококачественной нержавеющей сталиХромированные выдвижные корзины для удобного извлечения продуктовТермоизолированные ручки корзин и крышек для безопасного использованияНадежные тэны из нержавеющей стали для быстрого нагреваРегулятор температуры с диапазоном от 50 до 190 °CСистема защиты с предохранительным термостатом и кнопкой сбросаТехнические характеристикиКоличество корзин: 1Емкость ванны: 12 лВместимость корзины: 1.25 кгРабочая температура: 0–190 °CВремя нагрева до 180 °C: около 12 минутВремя жарки: около 5 минутПроизводительность: 11 кг/ч(!) Рекомендации по использованию фритюрницыВ 1 литре масла можно готовить максимум 200 граммов картофеля фри за раз.При погружении замороженных продуктов в масло оно быстро остывает, поэтому рекомендуется добавлять не более 100 г за раз. От лишнего льда можно легко избавиться, потрясая продукты над раковиной.Если используете свежий картофель, сначала промойте его кусочки в воде и обсушите перед жаркой, чтобы избежать попадания воды в масло.Для достижения наилучших результатов фри рекомендуется жарить картофель в два этапа: сначала 5-10 минут при 170 °C (предварительное жарение), затем 2-4 минуты при 190 °C (окончательное жарение).Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °CКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180Приобретая фритюрницу Fimar FR10R, вы получаете надежного помощника на своей кухне. Не упустите возможность купить её по низкой цене в компании РЕСТОБАР, которая с 2005 года ежегодно отправляет товары по всей России. Мы гарантируем быструю и недорогую доставку благодаря сотрудничеству с проверенными транспортными компаниями. Делая выбор в пользу РЕСТОБАР, вы выбираете качество и доступность!