Функциональные сливки 20% 33% 10% CREAMART

Ультрапастеризованные растительные сливки 20% имеют нейтральный сливочный вкус и однородную густую консистенцию, термоустойчивы, при нагревании не сворачиваются и не пригорают. Производятся из смеси растительных масел и обезжиренного молока без добавления сахара и ароматизаторов, что позволяет повару определять вкус блюда по своему усмотрению. Подходят для выпечки и приготовления невзбиваемых кондитерских изделий и кремов, соусов, теста. Благодаря использованию большей части ингредиентов отечественного производства, цена продукта в 2-3 раза ниже импортных аналогов, не уступая при этом им по качеству.
Creamart 33% - это комбинированный продукт, специально разработанный для профессионального применения — взбивания и кулинарии. Состоит из растительного (25%) и натурального молочного (8%) жира, соединяя в себе превосходный сливочный вкус с функциональностью и удобством в использовании. Универсален: подходит для взбивания и приготовления горячих блюд. Без добавления сахара.
Растительные сливки CREAMART 10%. Сливки специально разработаны для бариста и барменов. Производятся на основе смеси растительных масел и обезжиренного молока с добавлением специального стабилизатора, поэтому сливки отлично взбиваются в плотную пену, идеально подходят для сливочного капучино. Кислостойкие и термостабильные, могут использоваться для алкогольных и цитрусовых коктейлей, а также для добавления в тесто выпечных изделий.
Пищевая ценность: 100 грамм продукта содержит:
жиров — 10,0 г
белков — 2,7 г
углеводов — 4,1 г
Энергетическая ценность/калорийность: 486 кДж/117 ккал
Работаем с оптовыми компаниями и предприятиями HoReCa России и СНГ. Приглашаем к сотрудничеству представителей пищевых предприятий, трейдеров, экспортеров. Продажа оптом от 1 паллета. Предоставляем образцы продукции. Гибкая система сотрудничества, оплаты и отгрузки.