Товары

• Классическая Астраханская технология: Мы производим икру от диких производителей осетровых по классической Астраханской технологии,
• Экологически чистый продукт : мы кормим нашу рыбу только натуральным кормом, рыба содержится в садках в проточной воде в р.Волга.
• Гарантия высокого качества.
Икра Белуги имеет немного сливочный вкус с кремовой текстурой. Цвет икринок серый с серебристым оттенком. Диаметр икринок может достигать до 4.0 мм. Белуга самая крупная пресноводная рыба в мире так же известная как «Королева Каспия». ООО РВК "Раскат" одна из нескольких в мире компаний, которая выращивает и содержит каспийскую Белугу.

Икра имеет очень нежный специфический вкус.
Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.
• Классическая Астраханская технология: Мы производим икру от диких производителей осетровых по классической Астраханской технологии,
• Экологически чистый продукт : мы кормим нашу рыбу только натуральным кормом, рыба содержится в садках в проточной воде в р.Волга.
• Гарантия высокого качества.
Икра осетра имеет тонкий вкус, где-то напоминающий «орех со сливками». Икринки крупные примерно до 3 мм в диаметре. Цвет может быть темно серым, коричневым или черно-золотистым. Русский осетр начинает вынашивать икру по достижению возраста 15 лет. Продолжительность жизни этого удивительного животного превышает 100 лет.
Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.
• Классическая Астраханская технология: Мы производим икру от диких производителей осетровых по классической Астраханской технологии,
• Экологически чистый продукт : мы кормим нашу рыбу только натуральным кормом, рыба содержится в садках в проточной воде в р. Волга.
• Гарантия высокого качества.
Икра стерляди серо-черная, икринки маленькие, аккуратные, примерно 2 мм в диаметре. Икру стерляди ценят за ее нежный, неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус.

Икра стерляди серо-черная, икринки маленькие, аккуратные, примерно 2 мм в диаметре. Икру стерляди ценят за ее нежный, неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус.
Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.
• Классическая Астраханская технология: Мы производим икру от диких производителей осетровых по классической Астраханской технологии,
• Экологически чистый продукт : мы кормим нашу рыбу только натуральным кормом, рыба содержится в садках в проточной воде в р.Волга.
• Гарантия высокого качества.
Вид осетровых рыб Белуги гибрид является уникальной породой среди всех пород осетровых рыб. Икра имеет 80 % генома рыбы белуги и 20% генома рыбы стерляди.
Икринки имеют средний размер. Цвет икринок от серебристого до антрацитового цветов. Вкус икры нежный, деликатный, маслянистый, ближе ко вкусу икры белуги.
Икра Белуги гибрид получена традиционным способом и изготовлена по классической Астраханской технологии. Для посола используется минимальное количество соли. Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.
Вид осетровых рыб Белуги гибрид является уникальной породой среди всех пород осетровых рыб. Икра имеет 80 % генома рыбы белуги и 20% генома рыбы стерляди.
Икринки имеют средний размер. Цвет икринок от серебристого до антрацитового цветов. Вкус икры нежный, деликатный, маслянистый, ближе ко вкусу икры белуги.
Икра Белуги гибрид получена традиционным способом и изготовлена по классической Астраханской технологии. Для посола используется минимальное количество соли.
Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.