Икра зернистая осетра

• Классическая Астраханская технология: Мы производим икру от диких производителей осетровых по классической Астраханской технологии,
• Экологически чистый продукт: мы кормим нашу рыбу только натуральным кормом, рыба содержится в садках в проточной воде в р.Волга.
• Гарантия высокого качества.
Икра осетра имеет тонкий вкус, где-то напоминающий “орех со сливками”. Икринки крупные примерно до 3 мм в диаметре. Цвет может быть темно серым, коричневым или черно-золотистым. Русский осетр начинает вынашивать икру по достижению возраста 15 лет. Продолжительность жизни этого удивительного животного превышает 100 лет.
Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%.