аппараты для концентрирования соков и экстрактов
Орёл, Россия
Последний визит: 3 дн. назад
На ОптЛист: с октября 2019
Мед с концентратом сока аронии ( мед 90%, арония 10%)
Концентраты плодовых соков 80 Brix
Клетчатка яблочная
Аппарат для концентрирования соков и экстрактов ВД-36 Рабочий объем, л: 36 Скорость дистилляции до, л/час 18 Установленная мощность, кВт 12.25 Остаточное давление до, кПа 4.0 Электропитание, В 380 Габаритные размеры, мм, не более: 1220х580х460 Масса, кг 96
Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ22.В.00723/19. Устройство защищено патентом на изобретение РФ № 2641764. Аппарат предназначен для концентрирования жидких пищевых продуктов (соки, экстракты) в вакууме при температуре до 45○ С. Концентрирование при пониженной температуре повышает содержание биологически активных веществ, позволяя получать пастообразные концентраты высокой биологической ценности с содержанием растворимых сухих веществ до 80○ Brix. Концентрат обладает длительным сроком хранения (более 5 лет) в обычных условиях при комнатной температуре. Повышая содержание мякоти в концентрируемом соке, можно получать сухие концентраты в виде гранул и порошков. Концентрат плодового сока готов к непосредственному употреблению в пищу в качестве природного БАДа и может быть использован для повышения биологической ценности продуктов питания. Помимо концентрата, являющегося функциональным пищевым ингредиентом высокой антиоксидантной активности, аппараты позволяют получать гидролат – межклеточную влагу растительного сырья с содержанием растворимых сухих веществ до 6○ Brix. Гидролат включает основную массу ароматических веществ исходного сырья, может быть использован для получения ароматических функциональных напитков. Разбавление концентрата собственным гидролатом позволяет получать 100 % натуральный сок (патент РФ № 2371999). Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, оснащен вакуумным насосом, термометром, вакуумметром, диоптром, брызгоуловителем. Аппарат АК-12: - рабочий объем 12 л; - скорость выпаривания до 6 л/час; - мощность 4,1 кВт; - разрежение 4 кПа; - электропитание 220 В; - габариты 320х400х860 мм; - масса 45 кг; - цена 108000 руб.
Аппарат для концентрирования соков и экстрактов ВД-6 Рабочий объем, л 6.0 Скорость дистилляции до, л/час 3.0 Установленная мощность, кВт 2.1 Остаточное давление до, кПа 4.0 Электропитание, В 220 Габаритные размеры, мм 280х350х690 Масса, кг 17
Вакуум-выпарная установка УВ-40 с непрерывным циклом выпаривания (патент РФ № 2738290): - рабочий объем 40 л; - скорость выпаривания до 20 л/час; - мощность 15 кВт; - разрежение 4 кПа; - электропитание 380 В; - габариты 1000х800х1950 мм; - масса 170 кг; - 310000 руб.
Установка вакуум-выпарная УВ-0,08 Рабочий объем, л: 80 Скорость дистилляции до, л/час 45 Установленная мощность, кВт 36 Остаточное давление до, кПа 4.0 Электропитание, В 380 Габаритные размеры, мм, не более: 3100х1400х2440 Масса, кг 700
Декларация соответствия на вакуумные дистилляторы ВД