Сарман-Мясо производство мясных полуфабрикатов и колбас халяль

ООО «Сарман-Мясо» — производственная компания, находящаяся в Республики Татарстан село Сарманово. Предприятие создано в 2007 году. В 2021 году произошла смена собственников и на смену пришла молодая амбициозная команда во главе Воропаева Виктора Александровича. Данное предприятие было приобретено с целью распространения настоящей, честной Халяль продукции. «Сарман-Мясо» — перерабатывает мясо птицы, говядины, конины и баранины, производит высококачественную Халяль продукцию. Ассортимент производимой продукции: замороженные полуфабрикаты, копченные деликатесы, варенные и варено-копчённые колбасы.
Вся производимая продукция компании имеет сертификат Халяль. Так как владельцы ООО «Сарман-Мясо» являются соблюдающими мусульманами было принято решение развивать именно Халяль направление. Владельцы предприятия выбрали для себя более жесткое мнение по отношению к Халяльности продукции и поэтому мясо приобретается только у проверенных поставщиков, бойцы которых пятикратно читают намаз. Это позволяет удовлетворить требования всех потребителей, в том числе мусульман с более строгим отношением к Халяль продукции.
«Сарман-Мясо» в своей продуктовой линейке имеет 2 бренда:
1) «Сармановские» — это линейка, разработанная для сетевых магазинов и людей с средним достатком. Продукция также изготавливается из мяса, но имеет вкусо-ароматические добавки и усилители вкуса. Этот бренд представлен в сетевых магазинах таких как Магнит, Находка, Агат и другие. Продукция пользуется хорошим и стабильным спросом, за счет своего приятного вкуса и доступной ценой.
2) «Саях» — бренд разработанный для ценителей всего натурального. Продукция изготавливается в основном по рецептурам ГОСТа. Данная продукция поставляется в школы и детские сады, а также представлена у частных продавцов в небольших фермерских магазинах.
Кто-то спросит откуда такие названия? История появления названия связано в первую очередь с местом производства. Село Сарманово славиться всему миру своими личностями: Мурад Рамзи — всемирно признанный мусульманский богослов и ученный, по книгам которого и по сей день изучают историю татар в ведущих Арабских странах. Ильхам Шакиров — легенда татарской эстрады. Также все знают песню «Сарман кое», «Сарман сөте» «Сарман икмәге».
Вот и мы решили не оставаться в стороне и создать бренд наряду с «Уральскими пельменями» и «Сибирскими пельменями», наши татарские «Сармановские пельмени».
«Саях» — это название деревни которая расположена в Сармановском районе и имеет удивительно красивую природу. Есть местечко расположенное на берегу небольшой речки окруженное лесом, в котором любят проводить время жители и гости с.Сарманово. Также Саях — с арабского переводиться как путешествие, в которое мы отправились вместе с нашей командой!
Миссия компании — распространение честной, вкусной и полезной Халяль продукции.
Новые владельцы ООО «Сарман-мясо» выходцы из строительной сферы, однако желание распространять Халяль было настолько велико, что нам пришлось практически заново переучиваться и вникать во все тонкости пищевого производства. Затем, когда начал появляться результат желание все больше усилилось и команда начала ставить все более амбициозные цели и достигать их. Конечно, как и в любом деле нас не оставляют трудности и были откровенные провалы, но благодаря сплоченности команды мы успешно справляемся с ними. Мы много раз падали, но каждый раз встает очищаем колени и бежим дальше!
Мы одни из не многих компаний которые успешно проходим всяческие аудиты, а также получили сертификаты безопасности пищевого производства. Сегодня мы замахнулись на Международную сертификацию и хотим поставлять продукцию за рубеж нашей страны.
Линейка «Саях» вместе с нашим производством успешно прошла аудит и заключила договор на поставку в сеть магазинов «Вкус Вилл» — это крупнейшая сеть натуральных продуктов в России!
Помимо продукции Халяль, мы также стараемся все наши отношения как внутри компании, так и с нашими партнерами выстраивать на основе Уважения, Доверия и Справедливости. Все наши договора мы стараемся сделать в соответствии со стандартами AAOIFI. Это делается для того, чтобы стать одной из первых компаний на территории России получившей сертификат стандарта AAOIFI.
Команда отдела продаж активно продвигает продукцию в массы проводя дегустации и участвую и презенту. Продукцию во всевозможных выставках и ярмарках. В 2023 году наша компания была представлена на выставке WORLD HALAL в Турции г. Стамбул.