Базилик зеленый/ фиолетовый Эко эстетика 009

Базилик зеленый, фиолетовый

Микрозелень зелёного базилика имеет изысканный пряный вкус, гораздо нежнее взрослого растения. Микрозелень зелёного базилика популярна в европейских и азиатских кухнях, добавляют её в различные соусы, супы, салаты и различны закуски. Но кроме кулинарии, микрозелень базилика зелёного применяют еще и в традиционной медицине юго-восточной Азии и Индии.

Антиоксиданты в микрозелени зеленого базилика замедляют процессы старения, укрепляют зрение. Эфирные масла, содержащиеся в микрозелени базилика зелёного, обладают противовоспалительными, антибактериальными и противомикробными свойствами. При жевании микрозелени зелёного базилика укрепляются десна и дезинфицируется вся ротовая полость, заживляются мелкие ранки и язвочки. Полифенолы, которые содержатся в микрозелени базилика зелёного благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника, снижают газообразование, помогают другим веществам лучше усваиваться.

Микрозелень содержит энзимы, которые способствуют снижению веса. Благотворно воздействует на нервную систему организма, мозговую деятельность, улучшает память и внимание и половые функции мужчин и женщин. Микрозелень зеленого базилика укрепляет весь организм в целом, является иммуномодулятором естественного происхождения, особенно полезен при эпидемиях гриппа и ОРВИ, при лечении бронхитов, разжижает мокроту. Снижает уровень холестерина и является профилактикой камнеобразования в почках.

Микрозелень фиолетового базилика имеет приятный аромат и пряный, маслянистый вкус, сочетается со всеми овощными, мясными и рыбными блюдами. Микрозелень базилика станет прекрасным украшением бутербродов и закусок, различных супов и смузи, и даже десертов, так как его неповторимый окрас ценится во всём мире. Как и обычной зеленью микрозеленью базилика фиолетового можно заправлять салаты, так и употреблять отдельно от всего.