Квашения
На Руси квашение считалось одним из самых любимых и популярных методов приготовления пищи. Регулярное употребление квашеных овощей делало этот народ особенно сильным и выносливым.
Квашение – это разновидность консервации овощей, ягод и фруктов, в ходе которой, под воздействием физико-химических факторов, образуется молочная кислота, являющаяся природным консервантом.
Квашению подвергаются яблоки и арбузы, огурцы и томаты, лук и чеснок, но главная роль в этом виде консервации принадлежит, бесспорно, капусте.
Капуста квашеная с хреном
95 руб.
Квашеная капуста очень полезна, ее готовят практически каждая хозяйка. К капусте при приготовлении добавляют для придания “изюминки” другие овощи, пряности, ягоды. Хрен придает капусте пикантность, п...
Капуста квашеная с клюквой
95 руб.
Квашеная капуста сама по себе очень вкусная. Если в нее добавить клюкву, она будет намного полезнее! Без солений из капусты не обходится застолье, эта закуска всегда расходятся на “ура”.
Капуста квашеная сладкая
65 руб.
В квашеной капусте содержится молочная кислота — прекрасное очищающее средство для всего организма. В пост, в отсутствие кисломолочных продуктов, без квашеной капусты не обойтись …
Капуста квашеная кисло-сладкая
65 руб.
Квашеная капуста — полезный продукт, он благоприятно влияет на пищеварительную систему и иммунитет. Отличительная особенность кисловато-сладкий вкус.
Капуста квашеная кислая
65 руб.
Ква́шеная капу́ста — ферментированный овощной продукт, который получают путем воздействия молочнокислых бактерий на белокочанную капусту. Готовится с добавлением соли и моркови.
Вы можете купить оптом квашения в городе Луховицы (Московская область) от компании КФХ Рузаев Д. В. (ИП «КФХ Рузаев Д.В»). Способы доставки: самовывоз, автомобилем, транспортной компанией, курьером, железной дорогой, авиатранспортом. Оплата: наличными, безналичная оплата.