Ягоды Карелии продажа дикорастущих ягод и грибов оптом

Костомукша, Россия

Последний визит: более года назад

На ОптЛист: с июля 2019

Данная компания была отключена, т.к. давно не посещала сайт. Ниже вы найдете похожие актуальные компании.

Похожие компании

Трикапласт — завод пластиковых изделий

Осуществляем полный спектр услуг по литью изделий из пластмасс на ТПА, изготовлению и ремонту пресс-...

Neurotrops RUS — кордицепс, ежовик гребенчатый и другие

Заготавливаем и реализуем оптом множество видов сушеных грибов в различных формах. Как в виде сырья,...

ИП Емельянова А. П. — грибы, ягоды и другое

***В продаже ГРИБЫ, ЯГОДЫ, ШИШКА с АЛТАЯ*** СОТРУДНИЧЕСТВО НА 2024 ГОД. За подробным видео пишите л...

ЧТУП "Кудлач" — ягоды Грибы Оптом

Наша компания занимается поставками ягод и грибов. В свежем, замороженном или сухом виде. Заключая с...

Дары Леса — ягоды замороженные

Мы заготавливаем и реализуем свежезамороженные дикорастущие ягоды и грибы. Своим постоянным клиентам...

SIGNUM — косметика и БАДы

Продажа оптом уходовой косметики с сигнальным пептид-комплексом. Продажа БАДа COMPLEX E, C + LECITHI...

замороженная лесная и садовая ягода, овощи и грибы

ИП Егорова Наталья Сергеевна — замороженная лесная и садовая ягода, овощи и гриб...

Мы продаём замороженную лесную и садовую ягоду, овощи и грибы. Удерживаем хорошие цены на ягоду и пр...

ГолдБерри — заморозка ягод, овощей, фруктов, грибов

Компания ООО "ГолдБерри" специализируется на оптовых и розничных поставках замороженных ягод, овощей...

Л и В — носки для спорта, активного отдыха и повседневной жизни

Чулочно-носочная фабрика "Л и В". Работает с 1997 года и находится в 180 км от Москвы в городе Тула....

Mini Kids — производство и оптовая продажа детской одежды

Mini Kids — компания, занимающаяся поставками детской одежды оптом в Турции. В оптовом магазине детс...

Категории: Продукты питания, напитки, Овощи, фрукты, ягоды, Грибы, Прочие продукты питания

Сегодня «Ягоды Карелии» — один из крупнейших операторов на российском и европейском рынках свежезамороженных ягод и продуктов их глубокой переработки. Мы являемся переработчиком полного цикла — от леса до прилавка.

Мы закупаем в Карелии свыше 70% диких ягод. Перерабатывая широкий ассортимент дикоросов наши закупки простираются по всей территории России от Баренцева моря до озера Байкал.

Мы перерабатываем и поставляем свыше 8000 тонн продукции ежегодно, наращивая объем в год на 30%.

Наше предприятие занимает площадь 40 гектар. Наши мощности позволяют хранить единовременно в замороженном виде свыше 25 000 тонн продукции. На предприятии работают 8 уникальных производственных линий ведущих европейских производителей оборудования.

Мы поставляем продукцию в оптовой упаковке для предприятий пищевой промышленности и для сектора HoReCa.

Наша продукция в розничной упаковке доступна под собственным ТМ «Ягоды Карелии» и «Frombio», а также под различными ТМ наших партнеров и сетевых магазинов.

Кто работает в “Ягодах Карелии” ?

Учредители и сотрудники нашей компании ведут здоровый образ жизни и убеждены, что только стабильно высокое качество производимых продуктов и принципиальное отсутствие каких-либо химических и искусственных добавок в них — залог здоровья наших потребителей и успеха компании. Это не рекламный ход. Мы перерабатываем только северные ягоды, вызревающие в суровых условиях таежного климата и вобравшие в себя всю пользу нордической природы и витамины.

Как "Ягоды Карелии" очищают и сортируют ягоды?

Качественная очистка замороженных ягод обеспечивается на технологической линии производства CabinPlant (Дания) производительностью до 5 тонн в час.
На протяжении линии из потока движущихся замороженных ягод происходит постепенное удаление мелких, незрелых и перезрелых ягод, а также плодоножек, листьев, камней и другого лесного мусора.
СТАДИЯ: Сырье проходит путь по системе сит и решеток, где отсеиваются ягоды, не соответствующие стандарту по размерам. На этом же этапе с помощью мощных магнитов из потока ягод удаляются металлические примеси.
СТАДИЯ: Далее ягоды проходят обработку воздушным потоком, вследствие чего происходит удаление легкого лесного мусора — листьев, мха. С момента подачи неочищенных ягод на линию до укладки готовой продукции в мешках на поддон составляет 10–12 минут.
СТАДИЯ: За это время ягоды успевают вобрать тепло окружающего воздуха, поэтому их необходимо дозамораживать, вследствие чего в линию вмонтирован фризер (скороморозильник), температура внутри которого достигает минус 40°С.
СТАДИЯ: Из фризера вновь замороженные ягоды поступают в специальные агрегаты, где происходит качественное удаление плодоножек.
СТАДИЯ: Далее ягоды подаются на узел сортировки, обеспечиваемый машинами BUHLER (Великобритания) и TOMRA (Бельгия), где осуществляется электронный контроль с использованием оптических, лазерных, светодиодных и инфракрасных камер. Происходит сортировка по цвету, размеру и форме движущихся ягод. Ягоды, отвечающие требованиям качества, подаются на контрольный вибростол, где проходят обязательный визуальный инспекционный контроль и где предусмотрена возможность удаления продукта при помощи специального вакуумного аппарата. Инспектор в случае обнаружения большого количества дефектов имеет возможность остановить работу всей линии очистки.
СТАДИЯ: На последнем этапе уже очищенные и отсортированные ягоды автоматически расфасовываются в бумажные крафт-мешки по 25 кг, гофро-коробки по 10 кг либо в розничную упаковку для конечного потребителя — пакеты и упаковки 200 г-300 г. Каждая упаковка продукции проходит через арочный металлодетектор, установленный в конце линии.

Внедрена ли система качества на предприятии?

Деятельность компании «Ягоды Карелии» соответствует требованиям HACCP. Система управления качеством и безопасностью в соответствии с требованиями стандарта FSSC 22000:2010 (ISO 22000:2005, ISO/TS 22002–1) позволяет гарантировать стабильно высокое качество продукции и совершенствовать все процессы — от получения сырья до выпуска готового продукта.
Ежегодно мы проходим аудит международной компании SGS на соответствие требований самым совершенным на сегодняшний день стандартам в области пищевой безопасности и менеджмента качества.

Проверяют ли "Ягоды Карелии" ягоды на радиационный фон?

Отдельное внимание мы уделяем контролю за радиационным фоном и принципиально не закупаем ягоды и грибы, произрастающие на зараженных радиацией территориях Беларуси и Украины. Нам не стыдно поставлять ягоды в детские сады.

Есть ли у "Ягод Карелии" полная прослеживаемость на производстве?

При производстве своей продукции мы строго следуем принципам прозрачности и строгой последовательности процессов.
Мы разработали, внедрили и работаем с автоматической системой учета производства, позволяющей нам, используя уникальный номер единицы готовой продукции (мешок, коробка, пакет и пр.), с точностью определить поставщика, дату закупки сырья, дату заморозки, дату производства, ответственных лиц, а также проследить всю цепочку переработки: от приемки и заморозки до поставки в адрес клиента. В том числе и таким образом мы гарантируем качество нашей продукции.

Есть ли у "Ягод Карелии" собственная лаборатория?

Наше предприятие имеет собственную аккредитованную лабораторию для исследования производимых продуктов, поддержания качества продуктов под нашими брендами на высочайшем уровне.
Постоянное тесное сотрудничество с научно-исследовательской технологической лабораторией Мичуринского государственного аграрного университета (НИТЛ МичГАУ) позволяет нам разрабатывать и внедрять новые технологии и НТД (ТУ и ТИ, СТО) на новые виды ягодной продукции.
Мы внедряем передовые технологии в процессы переработки ягод, изучаем инновации. Мы стремимся сохранить ценности, заложенные природой, донести до конечного потребителя всю пользу и уникальность перерабатываемых нами продуктов.

О компании

Тип компании

Производитель

Объем поставок

Мелкий опт
Поштучно
Крупный опт

Юр. лицо

░░░ ░░░░░░░░░░░░░░░

Документы не проверены

Проверить надежность поставщика

Написать отзыв

Варианты оплаты

Безналичная оплата

Способы доставки

Транспортной компанией
Самовывоз
Курьером

Условия оплаты и доставки

Отгрузки на основании договора. Первая отгрузка по 100% предоплате. Далее индивидуальные условия отсрочки. Доставляем транспортными компаниями по Санкт-Петербургу и Москве, доставка ТК в регионы за счет покупателя.