Говяжьи рёбра - вырубаются по американской разделки со 2 по 12 ребро. Помещаются в смокер. Обладают идеальным балансом жирка и мяса, что обеспечивает высокую сочность. Здесь более ярко выражен вкус говядины из-за другого строения волокон и из-за того, что мясо находится на кости, здесь более мощный набор специй. Коптятся около 12-ти часов.
Вес: 1 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Говяжьи рёбра оптом по цене 3000 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Hey Turner (ИП «Коновалов Денис Валерьевич») из города Ростов-на-Дону (Ростовская область). Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, курьером, автомобилем. Способы оплаты: наличными, безналичная оплата, кредитные карты.