Подсластитель Presweet TEMP
785 руб.
Коэффициент сладости: 200 Состав: Сукралоза, ацесульфам калия, цикламат натрия, сахаринат натрия Presweet TEMP – интенсивный подсластитель с коэффициентом сладости 1:200 по отношению к сахару. В сост...
Подсластитель Presweet KA
Коэффициент сладости: 160 Состав: Цикламат натрия, сахаринат натрия, ацесульфам калия Presweet KA – интенсивный подсластитель с коэффициентом сладости 1:160 по отношению к сахару. В состав входят цик...
Подсластитель Presweet 200
665 руб.
Коэффициент сладости: 200 Состав: Аспартам, ацесульфам калия, сахаринат натрия, цикламат натрия Presweet 200 – интенсивный подсластитель с коэффициентом сладости 1:200 по отношению к сахару. Содержит...
Лактоза
140 руб.
Лактоза - углевод группы дисахаридов, молочный сахар. Молекула лактозы - остатки молекул глюкозы и галактозы.Фасуется по 25 кг в крафт-мешки с пэт-вкладышем. Документы и образцы доступны по запросу. П...
Изомальтоолигосахарид (IMO)
260 руб.
Однородный мелкодисперсный порошок белого цвета, хорошо растворим в воде и водных средах, имеет сладковатый вкус, без неприятных привкусов и послевкусия; не гигроскопичен, стабилен в кислой среде, обл...
Трегалоза
172 руб.
Трегалоза (a-D-глюкопиранозил a-D-глюкопиранозид) - дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы, не расщепляется гликозидазой, представляет собой невосставливающийся димер глюкозы. Трегалоза - не ред...
Сорбитол сироп и порошок
168 руб.
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом и освежающим действием (сладость на 40% меньше сладости сахара) или бесцветный прозрачный вязкий сладкий сироп, содержащий не менее 69% сорбита. Примене...
Мальтитол
210 руб.
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 10% меньше сладости сахара. Применение: Подсластитель для снижения калорийности шоколада, мучных кондитерских изделий и выпечки. Также може...
Аллюлоза
552 руб.
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 30% меньше сладости сахара. Применение: Подсластитель для снижения калорийности кондитерских изделий. Относится к группе натуральных сахаро...
Сукралоза
3024 руб.
Сукралоза - синтетический интенсивный подсластитель. Производится из сахарозы. Коэффициент сладости 1:600 к сахарозе. Термостабильна. Вкус максимально схож со вкусом сахара. Не вызывает кариес. Биолог...
Ацесульфам калия
656 руб.
Ацесульфам калия - синтетический подсластитель. Порошкообразное вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде, полученное путем химической реакции производных ацетоуксусной кислоты с производными а...
Сахаринат натрия
792 руб.
Представляет собой натриевую или кальциевую соль и является термоустойчивым веществом. В больших концентрациях имеет металлический привкус, который нейтрализуется в смесях с другими подсластителями. Д...
Цикламат натрия
420 руб.
Цикламат натрия представляет собой органическую кислоту сложного строения, а также ее соли, с коэффициентом сладости 1:30 по отношению к сахару. Не имеет энергетической ценности. Не усваивается органи...
Аспартам
1395 руб.
L-альфа-аспартил-L-фенилаланина монометиловый эфир. Белое порошкообразное вещество. Коэффициент сладости 1:180-200 по отношению к сахару. Малокалорийный подсластитель. Не стимулирует развитие кариеса....
Стевия
5376 руб.
Экстракты стевии различаются соотношением стевиолгликозидов и ребаудиозидов - веществ, отвечающих за сладкий вкус. Экстракт стевии SG80 содержит 80% стевиолгликозидов. Экстракт стевии RА40 содержит 40...