Мальтитол
Цена: 210 руб.
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 10% меньше сладости сахара.
Применение:
Подсластитель для снижения калорийности шоколада, мучных кондитерских изделий и выпечки. Также может использоваться для замены сахара в процессах дражирования.
Функции:
- снижение калорийности в кондитерских изделиях, где нежелателен холодок эритрита.
- не требует изменения технологического процесса при переходе с сахара на мальтитол в дражировании конфет.
- придает изделиям хрусткость из-за барьерных свойств по отношению к влаге.
Бренд: Фелицата Холдинг
Страна: Россия
Чтобы купить Мальтитол оптом по цене 210 руб., свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Фелицата Холдинг (ООО «Фелицата Холдинг») из города Москва. Минимальная сумма оптового заказа: 5000 руб. Доставка возможна самовывоз, транспортной компанией, автомобилем, курьером. Способы оплаты: безналичная оплата, кредитные карты, электронные деньги.
