говядина блочная бескостная и субпродукты
Рубцовск, Россия
Последний визит: 7 мес. назад
На ОптЛист: с мая 2024
Тримминг 80\20 (мелкие куски
односортной говядины) Заморозка
В коробе ≈20 кг
Гуляш мелкий фасовка по 1.5 кг
(мясо говядины жилованное 9%)
Заморозка инд. упак 1,5кг
В коробе ≈20 кг
Мясо говядины крупный кусок+ТАЗ
( в коробке 3 разных отруба тазобедренный
,шло, спинопояс)
Заморозка
В коробе ≈20 кг
Мясо говядины соединительной и
жировой ткани не более 10% (куски
до 600гр)
Заморозка
В коробе ≈20 кг
ГОСТ , ГОСТ 31797-
2012, ГОСТ
Тазобедренный отруб
9%дефрост
Заморозка
В коробе ≈20 кг
ГОСТ , ГОСТ 31797-
2012, ГОСТ