Товары

Комплексная пищевая добавка "DL-Fishmax"

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Комплексная пищевая добавка для рыбоперерабатывающей отрасли.

Комплексная пищевая добавка "L-grill маринад"

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Смесь дробленых специй и порошковой основы для маринада.

Комплексная пищевая добавка "L-Power гель"

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Смесь на основе рафинированных каррагинанов для молочной продукции и сыров.

Комплексная пищевая добавка "L-Carmine"

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Краситель на основе кармина в комбинации с порошком гемоглобина обеспечивает естественный мясной цвет даже при использовании очень светлой мясной основы. Дозировка: с/к колбасы — 2-5 г/кг, вареные ко...

Каппа каррагинан L-Гель

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Порошок светлого цвета, используется в качестве гелеобразующих агентов, суспензий и загустителей. Может быть альтернативой желатина растительного происхождения.

Пищевая добавка L-Balance

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Сбалансированная рассольная система. Применяется для инъецирования, массирования и замачивания всех видов мяса. Дозировка:1-2%. Увеличение выхода конечного продукта — до 15%.

Комплексная пищевая добавка L-Milk

1 руб. (Мин. заказ: 1 шт.)

Стабилизатор для молочных продуктов. Улучшает структуру и органолептических показатели, повышает стабильность в условиях перепада температур, препятствует отделению влаги, экономит сырье на производст...