Товаров: 351 798
Введите название товара для поиска среди всех поставщиков
Манная крупа представляет собой продукт переработки пшеничных зёрен разных сортов. Питательные вещества, которых измельчаются, образуя мелкую крупу.
Пшеничная крупа — это мелкоизмельченные зерна пшеницы темно-желтого или коричнево-серого цвета. Из пшеничной крупы изготавливают пшеничную кашу. Полученное блюдо является отличным источником пищевых в...
Крупа кукурузная — это дроблёные высушенные зёрна кукурузы Высоко ценится в кулинарии так как считается легкоусвояемым продуктом. Из нее готовят множество разных блюд — супов, гарниров, различных запе...
Пшено — это семена проса, однолетнего травянистого растения семейства злаковых. В составе пшена нет глютена, злак богат белком, клетчаткой и антиоксидантами. В наличии имеется пшено как первый сорт, ...
Главное отличие ядрицы в том, что она проходит минимальную механическую обработку. Удаляется оболочка, а само зерно остается целым. Она является любимым и полезным продуктом для многих людей. Кашу из ...
Перловая крупа — ядро ячменного зерна, очищенное от наружной оболочки, отшлифованное и отполированное.
Ячневая крупа — частицы дроблёного ядра ячменного зерна, полностью освобождённого от цветковых плёнок и частично от плодовых оболочек.
Длиннозерный рис при варке не слипается и поглощает умеренное количество жидкости. Часто используется для приготовления рассыпчатого гарнира.
Пропаренный рис проходит обработку паром до шлифовки, в результате чего приобретает характерный желтоватый оттенок; такой метод обеспечивает большую сохранность полезных веществ и витаминов в ядрах.
Круглозерный рис понадобится, если нужна более мягкая структура, он подойдет для приготовления вязкой каши или пудинга. Специальные сорта круглого риса применяют в японской кухне, но технически их мож...
Смотрите также