Витамины «Пёс-здоров"(продолжение)

Комплексы аминокислот и витаминов для домашних животных на рынке зоотоваров.
Создаётся впечатление, что все препараты данного направления одинаковы, и это так, на первый взгляд.
1. Для производства недорогих препаратов за основу берут высушенные пивные дрожжи, остающиеся после производства пива. Да, они содержат в своём составе и водорастворимые витамины (хотя после сушки вальцовыми и распылительными сушилками при температуре выше +80С, значительная часть из этих веществ распадается, теряя свои полезные свойства) и аминокислоты (они значительно более стойкие к температурному режиму). Но главный момент для данного вида микроорганизмов это питательная среда, которая в этом случае представленна охмелёным солодовым суслом, в нем достаточно сахаров для спиртового брожжения, но недостаточно для увеличения биомассы, что в общем и не нужно при производстве пива. Без питания клетки не накапливают в должной мере аминокислоты, витамины и множество других соединений, необходимых в дальнейшем производстве препаратов для животных.
2. Для производства более дорогих препаратов используются среды, богатые сахарами (меласса, картофельный крахмал) и процесс выращивания направлен на получение сбалансированной биомассы, с «дозревшими» клетками, с добавками в питательные среды, направленными на накопление микро- макро-элементов и прочие технологические ухищрения для получения эффективного готового продукта. Сушка в данном случае производится только при невысоких температурах (вакуумные, сублимационные сушилки и шкафы, как в нашем случае). Это небольшая, но важная вершина айсберга, без которой не получить качественного продукта. Попробуем представить пример, объясняющий важность деталей. Производитель добавляет в препарат мел, заявляя, что препарат с кальцием. Карбонат кальция, чем является мел интенсивно входит в реакцию с соляной кислотой желудка плотоядных (рН =1), в результате чего образуется хлорид кальция, но усвояемость его крайне низкая. Результат близок к нулевому, особенно, если имеет место период развития опорно-двигательной системы, или восстановление после травм и операций. А если в этом кормовом меле весомая доля гипса?
Производитель добавляет глицерофосфат кальция, усвояемого кальция больше, эффект при применении виден. И так можно пробежаться по многим элементам препаратов.
продолжение следует.