Сухие жирорастворимые красители

С помощью бархатной матовой пыльцы (красителя жирорастворимого) можно оживить и придать реалистичность любому десерту и окрасить в массе основы с содержанием жира более 50%. Для декорирования достаточно затонировать лепестки цветов из крема или шоколада, чтобы они «ожили» и стали как настоящие. Яркие плотные цвета и нежные пастельные оттенки поднимут кондитерское творчество на профессиональный уровень. Для окрашивания в массе добавить сухой краситель в основу, тщательно перемешать до получения однородного оттенка. Краситель пищевой содержит не менее 90% натуральных ингредиентов в составе. Без вкуса и запаха.

Средний расход при декорировании: 0,03г на 100кв.см. поверхности, одной баночки хватает на десятки изделий.