Кокосовая мука оптом

Кокосовая мука оптом.
Помол тонкий.
Фасовка: мешок 5 кг / 20 кг / 25 кг.

Цена варьируется от 190 руб/кг и выше в зависимости от объёма, обращайтесь для её уточнения.

Кокосовая мука является диетическим заменителем муки пшеничной и не содержит глютен. Для того, чтобы получить кокосовую муку, сперва берётся мякоть спелого кокоса, отжимается специальными прессами, после чего из нее выделяют масло, а мякоть высушивают и измельчают. Одно из главных преимуществ кокосовой муки — высокое содержание клетчатки, которой в 10 раз больше, чем в пшеничной муке. Также мука богата белком и железом.

По консистенции и внешнему виду кокосовая мука схожа с пшеничной, однако обладает более богатым компонентным составом. Кокосовая мука входит в список диетических продуктов питания, которые используют в рамках терапий по оздоровлению организма. Мука из мякоти кокоса все еще остается экзотическим продуктом для многих потребителей, но благодаря ее гипоаллергенным свойствам она не вызывает негативной реакции со стороны иммунной системы.
В качестве ингредиента, кокосовая мука используется для промышленного производства продуктов питания, таких как полезные диетические десерты, фитнес-батончики и блюд в местах общественного питания.

Страна происхождения: Шри-Ланка, Вьетнам.

Где используется кокосовая мука:
• В кулинарии
• В производстве кондитерских изделий, выпечки и шоколада

Подходит для:
• Спортивного питания
• Диабетического питания
• Безглютенового питания
• Вегетарианского, веганского и сыроедческого питания.